Saldais Zongzi vai sāļš Zongzi? Katrs Pūķu laivu festivāls, saldo un sāļo pelmeņu cīņa vienmēr ieņem vietu karstā interneta tēmā. Šīs šķietami vienkāršās mazās debates atspoguļo lielo atšķirību starp tradicionālajām ziemeļu un dienvidu paražām Pūķu laivu festivāla laikā. Šodien skaitīsim kopā dažādus Pūķu laivu festivāla svinēšanas veidus mūsu valsts ziemeļos un dienvidos.
Pūķu laivu sacensībasVSIzbrauciens
Pūķu laivu sacīkstes ir svarīga Dienvidu pūķu laivu festivāla paraža. Leģenda vēsta, ka pūķa laiva radusies senajā Ču štatā. Cilvēki nelabprāt pameta Qu Yuan un iemeta sevi upē, lai nomirtu. Viņi izmantoja pūķu laivas, lai izkliedētu zivis upē, lai zivis neēdtu Qu Yuan ķermeni. Kopš tā laika daudzviet dienvidos ir izveidojusies pūķu laivu paraža pieminēt Qu Yuan.
Senos laikos ziemeļos vietējās amatpersonas devās uz pilsētas dienvidiem, lai rīkotu pulcēšanās, un aicināja pilsētas literātus un ierēdņus svinēt un rakstīt dzejoļus, kurus sauca par "vītolu treading". Tagad visi ir ģimenes izbraukums kopā.
Sāļie pelmeņiVSSaldie rīsu pelmeņi
Sāļā garša ir dienvidu zongzi galvenais balsts ar dažādām formām, piemēram, trīsstūri, lāpu, konusu un kvadrātu.
Pupiņu pastas pelmeņi
Mazie jujube pelmeņi
Ir aptuveni trīs veidu ziemeļu saldie pelmeņi: viens ir baltie pelmeņi, kas izgatavoti no tīriem lipīgiem rīsiem. Otrs ir jujube pelmeņi, kas ir piepildīti ar jujubes un konservētiem augļiem. Trešais ir pupiņu pastas pelmeņi.
baltie rīsu pelmeņi
Moxa calamusVSNauda, lai noņemtu piecas indes
moxa calamus
nauda, lai noņemtu piecas indes
Dienvidu pūķu laivu festivāla laikā katra mājsaimniecība uz pārsedzes liks kalmus un moxa nūjas, lai atvairītu ļaunos garus. Turklāt Pūķu laivu festivālam ir arī paraža valkāt paciņas.
Pūķu laivu festivālā ziemeļos ir paraža valkāt Zhong Kui vara monētas, lai noņemtu piecas indes, lai atvairītu ļaunos garus, bet tagad to pakāpeniski aizstāj piecas indes vēdera kabatas. Pieckrāsu zīda diegi ir arī veids, kā atvairīt ļaunos garus Ziemeļu pūķu laivu festivāla laikā. Sarkanie, dzeltenie, zilie un zaļie zīda pavedieni ir pīti kopā un nēsāti uz plaukstas locītavas un potītes, kas ir izsmalcināta un skaista.